کد خبر : 892100

مسئول آزمایشگاه کنترل غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی فسا گفت: بررسی‌ها در مورد ۱۸۰ نمونه شیرینی رنگی از ۲۹ قنادی فسا نشان می‌دهد مصرف رنگ‌های مصنوعی در شیرینی‌ها بالاست در حالی که طبق استاندارد نباید از هیچگونه رنگ مصنوعی در تهیه شیرینی استفاده شود.

به گزارش خبرنگار شمانیوز از شیراز، سارا اسدی تصریح کرد: ارتباط رنگ‌های مصنوعی با واکنش‌های آلرژیک، بیش فعالی در کودکان، بی قراری، افسردگی، مشکلات خواب و همچنین احتمال تولید مواد سمی در اثر شکستن و تجزیه رنگ‌های مصنوعی در بدن انسان از جمله نتایج این مطالعات است.
قنادی‌های فسا از رنگ‌های ممنوع استفاده می‌کنند
او با اشاره به افزایش مصرف شیرینی در روز‌های پایانی سال و ایام نوروز اظهار داشت: استفاده از رنگ‌های مصنوعی در شیرینی به دلیل خطرات ناشی از مصرف بیش از حد آن‌ها مجاز نیست و متصدیان قنادی‌ها می‌بایست رنگ‌های مصنوعی غیرمجاز را از همه محصولات خود حذف کنند.
آیا این خبر مفید بود؟
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید