هر شانه تخم مرغ به طور متوسط در تهران ۲۰ تا ۲۲ هزار تومان به فروش می رسد که بیش از ۲ تا ۴ هزار تومان بالاتر از حداکثر نرخ مصوب کارگره تنظیم بازار است.
دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار با بیان اینکه دلایل افزایش قیمت تخم مرغ جو روانی ایجاد شده به خاطر صادرات به افغانستان و تغییر فصل است گفت: این افزایش قیمت مقطعی است و پیش بینی می شود که صادرات به این کشور ادامهدار نباشد.
برخی افراد مصرف تخم مرغ های خام یا نیم پز را ترجیح می دهند. با این وجود، هر ساله افراد بسیاری به بیماری هایی با منشا غذایی مبتلا می شوند و حتی مصرف تخم مرغ های آلوده به باکتری سالمونلا می تواند موجب مرگ انسان شود.
در هفته ابتدایی مهرماه نوسان عمده کالاهای خوراکی در کاهش قیمت اتفاق افتاد.
شبکه مردمی اطلاع رسانی(شمانیوز): علیرغم اینکه طبق تفاهمنامه قبلی نباید تا آذرماه قیمت تخممرغ تغییر میکرد، قیمت هر کیلوگرم تخممرغ از 3300 به 4400 تومان افزایش یافت که براین اساس هر شانه تخممرغ در بازار مصرف کمتر 6600 تومان و بیشتر از 8000 تومان نباید به دست مصرفکننده برسد.