رپرتاژ آگهی
mpc پگاه در بدنسازی خواص و فواید
یکی از ضروری‌ترین مواد غذایی که همه گروه‌های سنی برای سلامتی بدن خود به آن نیاز دارند
یکی از ضروری‌ترین مواد غذایی که همه گروه‌های سنی برای سلامتی بدن خود به آن نیاز دارند، پروتئین است. این ماده خصوصا در افراد ورزشکار و بدنسازان به دلیل درگیری عضلات باید بیشتر از افراد دیگر مصرف شود. میزان مصرف این ماده بستگی به سن، جنسیت، سابقه ورزشی، بارداری یا عدم بارداری و شدت تمرینات هر فرد دارد. یکی از محصولاتی که می‌تواند منبع مناسبی از پروتئین روزانه افراد فعال در بدنسازی باشد، پودر پروتئین کازئین پگاه است که به اختصار mpc پگاه نامیده می‌شود. اگر به دنبال اطلاعات بیشتری درباره پروتئین تغلیظ شده شیر پگاه هستید، ادامه مطلب را مطالعه فرمایید.
مواد تشکیل‌دهنده mpc پگاه
پودر پروتئین شیر پگاه ترکیبی از دو نوع پروتئین وی و پروتئین کازئین است. 80 در صد این ترکیب از کازئین و 20 درصد آن از پروتئین وی تشکیل شده است. هر کدام از این پروتئین‌ها خواص خود را دارند. پروتئین وی سریع‌الاثر بوده و به عنوان ماده اصلی در بسیاری از نوشیدنی‌ها و پودرهای عضله‌ساز کاربرد دارد. در مقابل پروتئین کازئین دیرهضم است. بسیاری از بدنسازان و ورزشکاران از ترکیب پروتئین آب پنیر یا همان پروتئین وی و کازئین شیر گاو به دلایل زیر استفاده می‌کنند:
- ذخیره انرژی بدن و ذخایر گلیکوژن
- رشد عضلات جدید
- ترمیم عضلات آسیب‌‌دیده
این ترکیب که متشکل از پروتئین وی و کازئین است در پروتئین mpc پگاه وجود دارد. به این دلیل که عمده این محصول ازکازئین تشکیل شده است به آن پروتئین کازئین پگاه نیز می‌گویند؛ اما همان‌طور که گفته شد در واقع این محصول مقداری هم پروتئین وی را در ترکیب خود دارد. از سوی دیگر پروتئین mpc پگاه سرشار از کلسیم بوده و تمامی آمینو اسیدهای ضروری بدن را در خود دارد.
فواید پودر پروتئین شیر mpc پگاه |
درباره پروتئین‌ها و ضرورت استفاده از آن در ابتدای مقاله صحبت کردیم و گفتیم که تمامی افراد از گروه‌های سنی مختلف باید به صورت روزانه بر اساس وزن و نیاز بدن خود از پروتئین استفاده کنند. درواقع پروتئین همه آمینواسیدهای ضروری بدن را در خود دارد و این آمینواسیدها که آمینو اسیدهای شاخه‌دار یا BCAA نامیده می‌شوند در عضله‌سازی نقش بسیار مهمی دارند. البته آمینو اسیدهای غیر ضروری بدن توسط خود بدن تولید می‌شود و بحث ما درباره آمینو اسیدهای ضروری است که بدن توانایی تولید آن‌ها را ندارد. پودر پروتئین mpc پگاه با دارابودن تمامی آمینواسیدهای ضروری فواید زیر را برای بدن به همراه دارد:
mpc پگاه ترکیبی از پروتئین وی و کازئین است
پروتئین کازئین پگاه دیرهضم است و برای حفظ تعادل در هضم پروتئین مقداری هم پروتئین وی که زودجذب است به mpc پگاه اضافه شده است. این کار به این دلیل است که مصرف ترکیبی از پروتئین‌های مختلف باعث تأثیر بیشتر این ماده شده و بهره‌وری بالاتری را در رژیم ورزشکاران به همراه دارد.
mpc پگاه باعث افزایش عضله‌سازی بدن می‌شود
تأمین اسیدهای آمینه ضروری بدن توسط پروتئین mpc پگاه و ترکیب آن با پروتئین وی که سریع‌الأثر است باعث می‌شود که عضله‌سازی در بدن با سرعت بیشتری صورت گرفته و از طرفی ریزش عضلات اتفاق نیفتد.
mpc پگاه یک منبع پروتئینی مناسب برای بدن در طول روز است
بدن انسان قابلیت ذخیره پروتئین را ندارد و این ماده غذایی پس از جذب مصرف می‌شود. از سویی پودر پروتئین شیر پگاه دارای کازئین است؛ دیرجذب‌بودن این نوع پروتئین باعث می‌شود که بدن منبع خوبی از پروتئین را در طول روز داشته باشد. محصول mpc پگاه به این دلیل که ترکیبی از هر دو پروتئین زودجذب وی و دیرجذب کازئین است ضمن این که نیاز بدن به آمینو اسیدهای ضروری را تأمین می‌‌کند ماندگاری طولانی مدتی نیز دارد.
تجزیه پروتئین عضلانی با mpc پگاه به حداقل خود می‌رسد
رشد عضلات در واقع از طریق سنتز بالای پروتئین و کم‌شدن تجزیه پروتئین صورت می‌گیرد. از طریق مصرف پودر پروتئین کازئین پگاه این اتفاق به خوبی رخ می‌دهد و تجزیه پروتئین عضلانی به کمترین مقدار خود می‌رسد؛ در نتیجه تعادل خوبی در رشد عضلات برقرار می‌شود.
نسبت پروتئین بالا به لاکتوز پایین در mpc پگاه
دارابودن مقدار زیاد پروتئین در مقابل لاکتوز پایین یکی از دلایل خوب برای استفاده از این محصول در تولید غذاهای کم کربوهیدرات و نوشیدنی‌هایی است که با پروتئین غنی شده‌اند.
علاوه بر این می‌توان از مزایای زیر برای پودر پروتئین شیر یا همان mpc پگاه یاد کرد:
- عدم ایجاد مشکلات گوارشی به دلیل لاکتوز پایین؛
- سالم‌بودن و طبیعی‌بودن ترکیب؛
- نداشتن عوارض جانبی به دلیل طبیعی‌بودن آن؛
- قابلیت نگهداری محلول آن تا یک ساعت در دمای محیط؛
- قیمت مناسب؛
- قابلیت استفاده در دوران حجم و دوران کات در بدنسازی.
جدول ارزش غذایی پودر پروتئین پگاه MPC بر حسب درصد
- پروتئین کل: 70
- کازئین: 56
- وی پروتئین : 14
- کربوهیدرات کل: 15
- لاکتوز: 14
- ساکارز: 0
- چربی: 1
- املاح: 6
- 357 کیلوکالری انرژی در هر ۱۰۰ گرم
- حاوی تمام آمینو اسیدهای ضروری بدن از جمله bcaa
- سر شار از گلوتامین و کلسیم
نحوه مصرف پودر پروتئین mpc پگاه در بدنسازی
افراد معمولی و ورزشکار می‌توانند در هر روز سه وعده از پودر پروتئین کازئین پگاه را مصرف کنند. مقدار مصرف توصیه‌شده در افرادی که در زمینه بدنسازی فعالیت دارند حداکثر 2 گرم در روز به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. البته برای تعیین میزان دقیق مورد نیاز بدن خود بهتر است با متخصص تغذیه ورزشی مشورت کنید.
نحوه مصرف به این صورت است که در هر وعده به میزان یک اسکوپ (25 تا 35 گرم) پودر mpc پگاه را با 1 لیوان (200 میلی لیتر) آب ترکیب کرده و برای طعم‌دارشدن آن از هر نوع ماده غذایی که مایلید به آن اضافه کنید. این ترکیب طعم خاصی ندارد؛ بنابراین پتانسیل خوبی برای طعم‌دهی آن وجود دارد. موادی مانند کاکائو، قهوه، خرما، عسل، انواع میوه یخ‌زده یا تازه، آجیل و ... را می‌توان به این ترکیب اضافه نموده و میل نمایید.
بهترین زمان مصرف پروتئین mpc پگاه
جذب پروتئین میان‌مدت است و به همین دلیل توصیه می‌شود که آن را قبل از خواب مصرف کنید. در این صورت بدن فرصت کافی برای آزادساری آمینو اسیدها در جریان خون را داشته و در طول خواب به صورت مداوم و آرام این آزادسازی صورت می‌گیرد. یکی دیگر از زمان‌های توصیه‌شده برای مصرف پودر پروتئین mpc پگاه دو تا سه ساعت قبل از تمرین است؛ زیرا در این صورت در حین تمرین میزان آمینو اسیدها به حداکثر مقدار خود خواهند رسید. بعد از تمرین نیز زمان مناسبی برای مصرف پودر پروتئین mpc پگاه است و این نوع پروتئین اثر مشابهی با پروتئین وی در سنتز پروتئین و عضله‌سازی دارد.
ریکاوری عضلات با پروتئین mpc پگاه در بدنسازی
مطالعات نشان می‌دهد که به ازای هر 8 اونس از وزن بدن ورزشکاران بدنسازی، 8 گرم پروتئین با کیفیت بالا کافی است تا عضلات این افراد پس از ورزش شدید به خوبی ترمیم و بازسازی شود. در واقع نوعی از این پروتئین با کیفیت ترکیبی است از پروتئین دیرجذب و زودجذب مانند آب پنیر (وی) و کازئین که تأثیر بهتری نسبت به تک تک این پروتئین‌ها در عضله‌سازی دارد. در مطالعات تأثیر این ترکیب بر رشد بیشتر عضلات اثبات شده است و محققان به این نتیجه رسیده‌اند که بهتر است پروتئین وی با پروتئین شیر ترکیب شود تا رشد عضلانی بهتری در افراد بدنساز صورت گیرد.
جمع‌بندی
در این مطلب سعی بر این بود که اطلاعاتی درباره پودر پروتئین شیر تغلیظ شده شیر پگاه با نام اختصاری پودر mpc پگاه اطلاعاتی به شما عزیزان ارائه شود. این پودر منبع بسیار خوبی از یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی مورد نیاز روزانه افراد مختلف از جمله ورزشکاران در تأمین عضلات است. این ماده اصلی که پروتئین نام دارد ترکیبی است از آمینو اسیدهای ضروری بدن بوده و از لحاظ علمی اگر پروتئین به صورت ترکیبی از پروتئین سریع و پروتئین آهسته مصرف شود، تأثیر بیشتری روی رشد عضلات و جلوگیری از تحلیل‌رفتن آن‌ها خواهد داشت.
درباره مصرف این ترکیب توضح دادیم و گفتیم که پودر mpc پگاه طعم خاصی ندارد؛ بنابراین افراد می‌توانند این پودر را با هر طعم و ماده غذایی که دوست دارند ترکیب و مصرف کنند؛ به عنوان مثال پس از این که نسبت‌های مشخصی از آب و پودر پروتئین پگاه را ترکیب کردید، می‌توانید با خرما، عسل، کاکائو، قهوه، توت فرنگی، انبه، موز، بلوبری یا میوه‌های دیگر ترکیب کرده و در زمان‌های مشخص در طول روز مانند قبل از خواب، دو تا سه ساعت قبل از تمرین و بلافاصله بعد از تمرین مصرف کنید. میزان مجاز مصرف در هر وعده نهایتا 35 گرم است که با 200 میلی لیتر آب حل می‌شود. میزان مصرف پودر پروتئین بر اساس وزن، جنسیت و میزان سابقه ورزشی هر فرد تعیین می‌شود. بهتر است برای تعیین میزان مصرف مجاز روزانه پودر پروتئین خود با متخصص تغذیه مشورت کنید.
سؤالات متدوال:
پودر پروتئین mpc پگاه چه نوع پروتئینی است؟
پودر پروتئین تغلیظ شده شیر پگاه از 80 درصد پروتئین کازئین که همان پروتئین شیر است و 20 درصد پروتئین وی که همان پروتئین آب پنیر است تشکیل شده است. پروتئین وی زودجذب بوده و پروتئین کازئین دیرجذب است. پودر mpc پگاه با ترکیب این دو نوع پروتئین به یک پروتئین میان‌جذب تبدیل شده است.
بهترین زمان مصرف پودر پروتئین mpc پگاه چه زمانی است؟
قبل از خواب، دو تا سه ساعت قبل از تمرین و بعد از تمرین
* این مطلب رپرتاژ آگهی میباشد و سایت شمانیوز هیچ مسئولیتی در قبال آن ندارد.
