شمانیوز

مسئول تغذیه معاون درمان دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی اعلام کرد: حرارت دادن به غذا به میزان حداقل ۵۰ تا ۶۰ درجه سانتیگراد باعث از بین رفتن ویروس کرونا می‌شود.

انیسه وطن دوست گفت: هر غذایی که آلوده به قطرات تنفسی فرد مبتلا باشد، عامل انتقال خواهد بود.

وطن دوست افزود: حرارت ۵۶ درجه به مدت ۹۰ دقیقه، حرارت ۶۷ درجه به مدت ۶۰ دقیقه و حرارت ۷۵ درجه به مدت ۳۰ دقیقه می‌تواند ویروس کرونا را به طور کامل غیر فعال کند.

وی بابیان این که گوشت‌ها باید به طور کامل پخته شوند، اظهارکرد: میوه و سبزی‌ها نیز باید پس از شستشو با آب و مواد ضدعفونی‌کننده مصرف شوند و بهتر است تا حد امکان غذا بیرون از منزل سرو نشود.

وی مصرف محصولات پروبیوتیک را در تقویت سیستم ایمنی و بالا بردن مقاومت بدن در مقابل انواع بیماری‌ها موثر دانست و خاطرنشان کرد: شیر و فراورده‌های لبنی به دلیل دارا بودن موادغذایی ضروری محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های پروبیوتیک به عنوان یکی از موثرترین عوامل ارتقای کیفی به شمار می‌رود.

وطن دوست یادآور شد: افزایش سیتوکین ها، ایمنوگلبولین ها، تکثیر مونوکلئاز، فعال کردن ماکروفاژها و... از فواید مصرف فرآورده‌های لبنی پروبیوتیک است.

 

 
منبع: بهداشت نیوز

 

آیا این خبر مفید بود؟
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید

آنچه دیگران میخوانند :
    تبلیغات متنی
    
    روی خط رسانه