شمانیوز
شما نیوز

آموزش طرز تهیه کسرول مرغ و سیب زمینی + عکس

کسرول مرغ و پوره سیب زمینی یک غذای بسیار شیک و لاکچری و در عین حال آسان و خوشمزه است . در این مطلب طرز تهیه کسرول مرغ و پوره‌ی سیب‌زمینی رو آماده کردم که با شنیسل مرغ درست میشه و فوق العاده لذیذه. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرید

آموزش طرز تهیه کسرول مرغ و سیب زمینی + عکس

کسرول مرغ و پوره سیب زمینی یک غذای بسیار شیک و لاکچری و در عین حال آسان و خوشمزه است . در این مطلب طرز تهیه کسرول مرغ و پوره‌ی سیب‌زمینی رو آماده کردم که با شنیسل مرغ درست میشه و فوق العاده لذیذه. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرید

 

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

کسرول معمولا به غذا‌هایی گفته میشه که داخل ظرف‌های دیواره دار و داخل فر تهیه میشن و داخل همون ظرف هم سرو میشن.

کسرول معمولا به غذا‌هایی گفته میشه که داخل ظرف‌های دیواره دار و داخل فر تهیه میشن و داخل همون ظرف هم سرو میشن. در این مطلب طرز تهیه کسرول مرغ و پوره‌ی سیب‌زمینی رو آماده کردم که با شنیسل مرغ درست میشه و فوق العاده لذیذه. امیدوارم تهیه اش کنین و از طعمش لذت ببرین.

 

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

مواد لازم

شنیسل مرغ: ۳ الی ۴ عدد

سیب‌زمینی: ۳ الی ۴ عدد

کره: ۵۰ گرم

شیر: ۱/۲ پیمانه

پنیر پیتزا: به مقدار لازم

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه:

۱. برای تهیه این کسرول ابتدا سیب‌زمینی هارو میپزیم.

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

۲. شنیسل هارو هم سرخ میکنیم.

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

۳. حالا سیب‌زمینی پخته‌ی داغ و کره رو داخل یه کاسه میریزیم و با گوشتکوب پوره‌شون میکنیم.

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

۴. بعد شیر، نمک و فلفل رو هم اضافه کرده و مواد رو خوب مخلوط میکنیم تا پوره کمی لطیف‌تر بشه.

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

۵. حالا پوره و شنیسل آماده هستن و فقط میمونه چیدنشون داخل ظرف کسرول.

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

۶. کف ظرف رو چرب کرده و بعد شنیسل رو داخلش میذاریم.

۷. حالا با پوره کاملا سطح شنیسل رو میپوشونیم.

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

۸. بعد روی پوره رو با پنیر میپوشونیم.

۹. همه‌ی مراحل رو به بار دیگه تکرار میکنیم، یعنی چیدن شنیسل، پوره و پوشاندن با پنیر.

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

۱۰. حالا ظرف رو برای مدت سه ربع داخل فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردیم میذاریم تا کسرول حاضر بشه. 5 دقیقه‌ی نهایی هم برای طلایی شدن پنیر گریل رو روشن میکنیم.

طرز تهیه غذای مجلسی کسرول مرغ و سیب زمینی (عکس)

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۳ نفر از بازدیدکنندگان
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید
copied

  • سکینه

    مرسی بابت آموزش.باید امتحانش کنم