به گزارش شمانیوز: چنانچه به دنبال رژیم غذایی کم کالری و سالم هستید و قصد کاهش وزن دارید یکی از بهترین گزینه های پیشنهادی ما برای رژیم غذایی شما استفاده از سالاد لوبیا چشم بلبلی است که در ادامه با طرز تهیه این سالاد و مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا چشم بلبلی آشنا خواهید شد.
مواد لازم
لوبیا چشم بلبلی نصف لیوان
گوجه فرنگی یک عدد
ذرت4 قاشق غذاخوری کنسروی
جعفری و گشنیز 2 قاشق غذاخوری خرد شده تازه
پیاز نصف یک عدد متوسط
آبلیمو نیم قاشق
سرکه بالزامیک ( سرکه سفید )یک قاشق نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه
برای تهیه این سالاد باید حتماً از شب قبل لوبیا چشم بلبلی را بخیسانید تا هم نفخ آن گرفته شود و هم به حجم مطلوب برسد.
بهتر است حداقل دو یا سه بار آب آن را عوض کنید و برای شروع باید لوبیا چشم بلبلی ها را با آب روی شعله کم بگذارید تا به تدریج بپزد و وقتی که موقع پخت کامل آن بود کمی نمک به آن اضافه کنید و هنگامی که کاملاً پخت آنها را در گوشه ای بگذارید تا خنک شود و بقیه موادی که به عنوان مواد اولیه برای طرز تهیه برای سالاد لوبیا چشم بلبلی اشاره کرده بودیم را خرد کنید و داخل یک ظرف با لوبیا و ذرت مخلوط کنید و کمی هم سرکه یا سرکه سفید و فلفل و همچنین آبلیمو را به محتویات ظرف اضافه کنید و برای مدتی داخل یخچال قرار دهید تا طعم همدیگر را بگیرند.
حدود یک یا دو ساعت بعد موقع خوردن این سالاد است و می توانید از خوردن آن لذت ببرید.
0 دیدگاه