به گزارش شمانیوز :کیک شکلاتی یکی از محبوب‌ترین دسرها است که با استفاده از شکلات به عنوان مواد اصلی تهیه می‌شود.این کیک با طعم غنی و شیرین شکلات، می‌تواند یک گزینه عالی برای لذت بردن از مراسم‌ها و جشن‌های مختلف باشد.تزیین کیک شکلاتی با خامه، شکلات روی کیک یا میوه‌های تازه، می‌تواند به ظاهر زیبا و جذابی به این دسر افزوده و لذت مصرف آن را افزایش دهد.
مواد لازم
کاکائو پودری
آرد
شکر
تخم مرغ
و کره یا روغن
طرز تهیه
ابتدا تخم مرغ و شکر را با هم مخلوط کنید تا مخلوط کردن آن‌ها به خوبی انجام شود. سپس کاکائو پودر و آرد را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. در نهایت، کره یا روغن را اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید تا خمیر یکدست و بی‌گلوله شود.
سپس خمیر را در قالب کیک بریزید و آن را درون فر گرم کنید و بگذارید کیک بپزد. بعد از پخت و پز کامل کیک، آن را از فر بیرون بیاورید و بگذارید خنک شود. سپس می‌توانید کیک را با یک لایه خامه یا شکلات روی آن تزئین کرده و لذت ببرید!
0 دیدگاه