املت | املت کاهو
طرز تهیه املت کاهو ساده و خوش طعم با پودر نان سوخاری | طرز درست کردن یک صبحانه لاکچری
طرز درست کردت املت کاهو برای ی صبحانه لاکچری .
مواد لازم
| کاهو | ۴ برگ |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| پودر نان سوخاری | ۱.۵ ق غذا خوری |
| نمک، فلفل سیاه، پودر سیر | به مقدار لازم |
مرحله اول: آماده سازی کاهو
به گزارش شمانیوز : ابتدا کاهو را شسته و خوب خشک کنید می توانید روی یک پارچه تمیز قرار دهید و آن را خوب خشک کنید سپس با چاقو خیلی ریز خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید میزان ریزی یا درشتی کاهو به سلیقه شما بستگی دارد.
مرحله دوم: افزودن تخم مرغ
تخم مرغ ها را داخل یک کاسه با کمی نمک و فلفل سیاه بزنید تا از لختگی خارج شود سپس به همراه کمی پودر سیر و نان سوخاری به کاهو ها اضافه کنید و هم بزنید تا مواد مخلوط شوند.
مرحله سوم: تهیه املت کاهو
داخل یک تابه مقداری کره یا روغن یا مخلوط هر دو را بریزید تا ماهی تابه داغ شود سپس مایه املت کاهو را داخل تابه ریخته و صبر کنید تا تخم مرغ ها خودش را بگیرید با کمک کفگیر املت را برگردانید و بگذارید تا طرف دیگر نیز سرخ شود سپس داخل دیس قرار دهید و به همراه نان تازه سرو کنید.
