شمانیوز
شما نیوز

لازانیا بدون فر | طرز تهیه لازانیا بدون فر

به این روشی که میگم یک لازانیا معرکه بپز | طرز تهیه لازانیا فوری بدون فر + فیلم

در ویدو زیر به شما طرز تهیه لازانیا بدون فر را آموزش می دهیم.

به این روشی که میگم یک لازانیا معرکه بپز | طرز تهیه لازانیا فوری بدون فر + فیلم

به گزارش شمانیوز : لازانیا یک غذای خوشمزه بین المللی است. لازانیا را با رسپی ها و روش های مختلفی درست میکنند. برخی افراد نمیتوانند از فر استفاده کنند یا درخانه فر ندارند. در این مقاله قصد داریم به شما یک روش پخت لازانیا بدون فر را آموزش دهیم. این غذا بسیار خوشمزه و محبوب است. روش های متفاوتی برای تهیه لازانیا وجود دارد. در ادامه برای طرز تهیه لازانیا بدون فر همراه ما باشید. 

 

موادلازم برای لازانیا بدون فر

ورقه‌های لازانیا

سس گوجه‌فرنگی

 لازانیا: ۱ بسته کوچک

 گوشت چرخ‌کرده: ۲۰۰ گرم

 قارچ: نیم کیلو

پیاز: ۲ عدد بزرگ

 سیر: چند حبه

 نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم

 رب گوجه‌فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری

 شیر: ۱ لیوان

 آب جوش: ۱/۵ لیوان

 پنیر پیتزا: ۲۵۰ گرم

طرز تهیه لازانیا بدون فر

۱. ابتدا پیازها را خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا نرم شوند.

۲. سپس گوشت چرخ‌کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد.

۳. قارچ‌ها را خرد کنید و به همراه سیر به مواد گوشتی اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ‌ها آب بیندازند.

۴. نمک، فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا مواد کاملاً با هم مخلوط شوند.

۵. رب گوجه‌فرنگی را به مواد اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود.

۶. شیر و آب جوش را به مواد اضافه کنید و اجازه دهید مواد بجوشد و غلیظ شود.

۷. لازانیاها را در آب جوش بریزید و پس از چند دقیقه که نرم شدند، آبکشی کنید.

۸. کف یک تابه را کمی چرب کنید و لایه‌ای از لازانیاها را در آن بچینید.

۹. سپس مقداری از سس گوشتی را روی لازانیاها بریزید و یک لایه پنیر پیتزا روی آن قرار دهید.

۱۰. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید.

۱۱. در نهایت، روی لایه آخر پنیر پیتزا بریزید و تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر پیتزا ذوب شود و طلایی شود.

۱۲. لازانیا تابه‌ای شما آماده است. آن را به صورت داغ سرو کنید.

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید
copied