شمانیوز
شما نیوز

کروکت گوشت

آموزش کروکت گوشت| غذایی خوشمزه و فوری برای ناهار و شام

آموزش کروکت گوشت| غذایی خوشمزه و فوری برای ناهار و شام

امیدواریم با یادگیری و امتحان کروکت گوشت، از طبخ و سرو آن لذت ببرید.

به گزارش شما نیوز،“کروکت گوشت” سرشار از ویتامین است. این غذا با گوشت چرخ کرده تهیه می شود و مراحل پخت آن نیز بسیار آسان است. امیدواریم با یادگیری و امتحان این غذا، از طبخ و سرو آن لذت ببرید.

گوشت چرخ کرده:350 گرم 

پودر نان خشک و آرد سفید و آرد سوخاری :از هر کدام یک پیمانه

برنج پخته شده:نصف پیمانه 

پیاز:یک عدد

تخم مرغ :سه عدد

نمک و فلفل و روغن :به میزان لازم

سس سفید :نصف پیمانه

طرز تهیه کروکت گوشت 

ابتدا سس سفید را آماده کنید. برای این کار ، یک قاشق کره را در تابه ای بریزید و روی حرارت قرار دهید ، بعد از اینکه گرم شده یک قاشق آرد سفید بریزید و تفت دهید.

 

سپس یک لیوان شیر را افزوده و هم بزنید تا غلیظ شود. بعد از اینکه غلظت آن مثل فرنی شد آن را از روی حرارت بردارید تا خنک شود.

یک کاسه بزرگ بردارید و گوشت را داخل آن بریزید ، سپس یک عدد پیاز را رنده کرده و اضافه کنید.

در ادامه ، نمک ، فلفل و یک عدد تخم مرغ را افزوده و خوب مخلوط کنید. سس سفید ، برنج پخته و پودر نان خشک را افزوده و مواد را برای یک ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شده و استراحت کند.

دو عدد تخم مرغ را در کاسه ای بریزید و هم بزنید تا مخلوط شود ، آرد سفید را هم در کاسه دیگری بریزید.

به اندازه یک گردو از مواد را بردارید و بعد از فرم دادن ابتدا در آرد بغلطانید و سپس در تخم مرغ  فرو کرده و با روغن  داغ سرخ نمایید.

کروکت گوشت را در ظرف مورد نظر بچینید و با سبزیجات تازه و سس دلخواه سرو نمایید.

 

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید
copied

  • اخبار داغ
  • پربحث‌ترین ها
  • اخبار روز
  • پربیننده ترین
تبلیغات متنی