به این روشی که میگم همیشه قارچ سوخاری درست کن | طرز تهیه قارچ سوخاری خاص + فیلم

به گزارش شمانیوز :قارچ سوخاری یک خوراکی محبوب است. قارچ سوخاری طرفداران زیادی دارد.  قارچ سوخاری را با روش های متفاوتی تهیه میکنند. ما میتوانید در خانه به راحتی قارچ سوخاری تهیه کنید. این روش تهیه قارچ سوخاری بسیار متفاوت و خاص است. در ادامه برای طرز تهیه قارچ سوخاری همراه ما باشید. 

مواد لازم:

1 بسته قارچ، ورقه شده

1/2 فنجان آرد

1/2 فنجان پودر سوخاری

1/4 قاشق چای خوری نمک

1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه

1 تخم مرغ، زده شده

1/4 فنجان روغن نباتی

طرز تهیه

فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. (200 درجه سانتیگراد)

قارچ ها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید.

در کاسه ای جداگانه، آرد، پودر سوخاری، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

تخم مرغ را در کاسه کوچک دیگری بزنید.

قارچ ها را در مخلوط تخم مرغ بگردانید تا روکش داده شوند.

قارچ های روکش شده را در مخلوط آرد سوخاری بگردانید.

قارچ ها را در یک ورقه پخت قرار دهید که با روغن نباتی چرب شده است.

به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که قارچ ها قهوه ای طلایی و ترد شوند بپزید.

بلافاصله با سس دلخواه سرو کنید.