یک میان وعده سالم وخوشمزه برای دانش آموز | طرز تهیه نان موزی مخصوص دانش آموز

به گزارش شمانیوز : نان موزی یک میان وعده خوشمزه مناسب برای دانش آموزان است. نان موزی به تازگی بسیار طرفدار پیدا کرده است. برای تهیه نان موزی ، به موز رسیده نیاز است. برای طرز تهیه این میان وعده خوشمزه همراه ما باشید. 

مواد لازم جهت تهیه نان موزی

طرز تهیه

در اولین مرحله از طرز تهیه نان موز باید فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کنید. سپس در یک کاسه مواد خشک یعنی آرد سفید گندم، بیکینگ پودر، نمک و وانیل را با هم ترکیب کنید.

بعد از ترکیب کردن مواد خشک، باید در یک ظرف جداگانه کره هم‌دمای محیط و شکر را ترکیب کنید. سپس مواد را با همزن مخلوط‌ کنید تا کاملا یکدست شوند.

در این مرحله از طرز تهیه نان موزی خانگی باید تخم مرغ را در یک کاسه جداگانه بشکنید. خوب تخم مرغ را هم بزنید تا از لختگی خارج شود. سپس تخم مرغ را به ترکیب شکر و کره اضافه کنید. مواد را با همزن مخلوط کنید تا یکدست شوند.

در چهارمین مرحله از درست کردن نان موز باید پوست موزها را جدا کنید و آن‌ها را خرد کنید. سپس با پشت چنگال موزها را له کنید تا کاملا پوره شوند. پوره موز را به مایه تخم مرغ، شکر و کره اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند.

در این مرحله از طرز تهیه نان موزی خانگی باید مواد خشک را به مایه تخم مرغی اضافه کنید. مواد را با لیسک هم بزنید. به خاطر داشته باشید که نباید بیش از حد مواد را هم بزنید، زیرا این کار موجب سفت شدن نان موز می‌شود.

بعد از آماده شدن مایه نان موز باید یک قالب مستطیلی با اندازه حدود ۱۸ در ۹ آماده کنید. کف و دیواره‌های قالب را چرب کنید و یک کاغذ روغنی داخل آن قرار دهید. سپس مایه نان موزی را در قالب بریزید و آن را برای ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید. می‌توانید در ۵ دقیقه آخر پخت نان گریل را روشن کنید تا سطح نان موزی شما طلایی شود.