آش تبریزی

  • آش کلم برگ به روش‌های مختلفی در شهر‌های ایران تهیه می‌شود، اما رسپی آش کلم برگ تبریزی بسیار خاص و متفاوت است.

  • آش میوه تبریزیب رای کسانی که غمیل به غذای ترش دارن این آش را بهشون پیشنهاد میکنم فوق العاده است.

  • آش دوغ تبریزی با گوشت قلقلی یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه یک آش سنتی به روش تبریزی است که می توانید برای یک میان وعده یا دورهمی تهیه کنید. آش دوغ در اصل برای سرعین می باشد ولی در شهر های مختلف به روش های متفاوتی تهیه می شود یکی از آن ها آش دوغ تبریز است که با گوشت قلقلی تهیه می شود و ظاهر بسیار مجلسی و شیکی دارد و شما می توانید برای شام یا میان وعده میل کنید.

  • در قدم اول مواد لازم این آش خوشمزه که به آش تابستانی یا آش تبریزی معروف است را یادداشت کنید و بعد سریع حاضرش کنید! چون حیف است چنین طعمی را مزه نکنید و از دست بدهید! زمان طلاست! پختن آش هم در چنین زمانی فوق العاده است!

۱ |