بذرکتان
  • بذر کتان دانه قهوه ای و در گونه های جدید طلائی رنگی می باشد که دانه کامل آن، سائیده شده، پودر شده و کپسولهای حاوی روغن آن یک منبع خوب برای اسیدهای چرب ضروری و فیبر (البته روغن حاوی فیبر نمی باشد و فیبر فقط در دانه کامل و پودر آن موجود است) می باشند.