عدس پلو یک غذای خوشمزه و محبوب است که برای نذری در ماه محرم و همچنین در سایر زمانها میتواند تهیه شود. این غذا با استفاده از عدس، برنج و ادویههای مختلف به راحتی تهیه میشود.