لبنیات
  • کارشناسان استرالیایی معتقدند رژیم غذایی حاوی لبنیات پیش از ورزش کردن می‌تواند خطر شکستگی استخوان را کاهش دهد.

  • مغز سالمندان مبتلا به آلزایمر می‌تواند از ماده ای به نام «کتون» برای تامین انرژی خود استفاده کند. کتون با مصرف نوشیدنی‌هایی از جمله نارگیل می تواند در بدن تولید شود.

  • تغذیه متعادل و استفاده مستمر از گروه شیر و لبنیات یکی از پایه‌های اساسی سلامت و افزایش دهنده رشد جسمی و ذهنی است. در این میان دسرهای لبنی از جمله میان‌وعده‌هایی است که علاوه برطعم مطبوع، ارزش غذایی بالایی دارد.

  • شیر و لبنیات از منابع غذایی پروتئین حیوانی به شمار می‌رود و غذاهای پر پروتئین باعث لاغری می‌شوند.

  • با توجه به به افزایش دما طی روزهای اخیر، شرایط نگهداری لبنیات در برخی فروشگاه‌های توزیعی موجب شده که گزارش‌هایی از خرابی لبنیات در شبکه‌های اجتماعی منتشر شود. بر همین اساس، روابط عمومی شرکت صنایع شیر ایران (پگاه) توضیحاتی ارائه داد.

  • مدیرعامل شیرپاستوریزه پگاه آذربایجان غربی می گوید بانک توسعه صادرات ایران به نسبت سایر بانک های توسعه ای شرایط مناسب تری را در حوزه تامین مالی برای مشتریان در نظر گرفته است. شرکت شیر پاستوریزه پگاه آذربایجان از واحدهای تولیدی صادرات محور موفق در حوزه لبنیات است که در سال 98 بالغ بر 4300 تن صادرات به کشورهای عراق و افغانستان انجام داده است.

  • بررسی یک پژوهش نشان می‌دهد عادات غذایی در مناطق مختلف جغرافیایی چه به‌لحاظ میزان کالری مصرفی و چه به‌لحاظ ترکیب سبد غذایی، بسیار با یکدیگر متفاوت بوده و نمی‌توان تنها از یک سبد به عنوان سبد مورد استفاده در مطالعات فقر و امنیت غذایی استفاده کرد.

  • اگر به کاهش وزن فکر می‌کنید اما لبنیات نمی خورید، به نتیجه نخواهید رسید. زیرا لبنیات به دلیل وجود پروتئین می‌تواند به پایین آوردن وزن شما کمک کند.

  • پایین بودن میزان مصرف لبنیات ایرانیان همواره یکی از دغدغه‌های اصلی وزارت بهداشت و دست‌اندرکاران حوزه سلامت بوده است و باید منتظر بالا رفتن هزینه‌های ناشی از درمان کمبود مصرف لبنیات باشیم.

  • شاید شما هم از آن دست افرادی باشید که علاقه ای به طعم شیر ندارند یا بدن شان به لاکتوز شیر حساس است و یا به دلایل مختلف لبنیات نمی خورند. بنابراین ممکن است در فکر حذف لبنیات از رژیم غذایی خود باشید. اما این کار معایب مختلفی دارد.