گندم کالا نیست؛ امنیت است

به گزارش خبرنگار شمانیوز از شیراز/ شاهپور علایی مقدم در نشست بررسی مسائل و مشکلات بخش کشاورزی شهرستان های فیروزآباد و قیروکارزین با اشاره به اینکه تنوع محصولات تولیدی در این شهرستان ها بالا است، عنوان کرد: راندمان پایین آبیاری در این شهرستان‌ها ناشی از به قدر کفایت نبودن تعداد استخرهای ذخیره آب و انتقال آب از طریق کانال‌های خالی و بی بهره بودن از خطوط لوله گذاری است.  

وی با بیان اینکه با این میزان آب مصرفی باید تولیدی دو برابر میزان تولید فعلی داشته باشید، خاطرنشان کرد: این خلا باید از محل تسهیلات کم بهره و اجرای طرح های  تامین آب کوچک دنبال شود که در این خصوص حمایت های لازم انجام می‌شود.

وی با اشاره به اینکه سدهای سلمان فارسی، هایقر و تنگاب برای تحول در بخش کشاورزی ایجاد شده است، افزود: این سدها خود برای کشاورزی سد شده اند و همان آبی هم که جاری می شد ما دولتی ها جلوی آن را بسته ایم خواهش من این است که کارگروه بحران برای حل این مشکل تشکیل شود.

وی با بیان اینکه کشاورزی کار ریاضتی و مقاومتی است، چرا که با متغییرهای محیطی سروکار دارد، اظهار کرد: بنا به اعلام سازمان خوابار و کشاورزی جهان (فائو) در هر منطقه ای که میزان بارندگی  زیر ۵۰۰ میلی متر باشد درآن منطقه نباید کشاورزی کرد.

به گفته او؛ میزان بارندگی در ایران ۲۳۰ میلی متر و یک سوم دنیا است و تمام مخاطرات بخش کشاورزی دنیا در ایران سه برابر می شود.

علایی مقدم با اشاره به اینکه کشاورزی در ایران کار بسیار سختی است با این حال کشاورزان ما دستاوردهای بسیار بزرگی را داشتند، اضافه کرد: آب تجدید پذیر برای هر ایرانی در ۵۰ سال گذشته ۱۹ هزار میلیارد متر مکعب بود که در حال حاضر به ۱۳۰ میلیارد متر مکعب رسیده اما تولیدات کشاورزی از ۴۶میلیون تن  به ۱۲۵ میلیون تن رسیده است.

وی گفت: بر اساس آمار فائو، ایران جزو ۷ کشور تولید کننده مهم محصولات کشاورزی در دنیا است و علی رغم این اقلیم سخت  در ۲۲ محصول مقام اول تا دهم را دارد به عنوان مثال در زعفران مقام اول  را داریم.

علایی مقدم با بیان اینکه کشاورزی محور استقلال  است که باید در صدر قرار گیرد و این امر نیاز به همت همگانی دارد،  اظهار کرد: چهار میلیون و ۲۰۰  هزار بهره بردار در سراسر کشور فعالیت می کنند و هر یک از کشاورزان ضامن تامین غذای  ۲۳ نفر ایرانی هستند.

تلاش برای تغییر قیمت گندم به نفع تولید کننده از دیگر مواردی بود که معاون وزیر جهاد کشاورزی به آن پرداخت و افزود: گندم کالا نیست، عزت، امنیت و سرمایه است و باید یک نگاه ویژه مسئولین رده بالا به گندم داشته باشند که این مسئله را ما حتما مدنظر قرار می دهیم چرا که امنیت غذایی برای ما از سلاح هم مهم تر است و اگر امنیت غذایی نباشد امنیت نظامی هم نیست.

وی با اشاره به اینکه گردش مالی گیاهان دارویی در دنیا بالا است ولی ما ضعیف هستیم، گفت: تنوع محصول در شهرستان فیروزآباد بالا است اما زنجیره ارزش بالا نیست، صنایع تبدیلی، فرآوری و بسته بندی در این منطقه نیاز است در این راستا به صاحبان سرمایه متقاضی احداث صنایع تسهیلات اعطا می شود.