به این روشی که میگم لازانیا رو درست کن / طرز تهیه لازانیا رولی بدون گوشت

به گزارش شمانیوز :لازانیا یک غذای ایتالیایی معروف است که از لایه‌های نان تهیه شده و با مخلفات مختلف مانند گوشت یا سبزیجات و سس پخته می‌شود.این غذا معمولاً با لایه‌های نان لازانیا، سس پمادورو، پنیر ریکوتا و پنیر موتزارلا ساخته می‌شود و سپس در فر می‌پزد.لازانیا یک غذای خوشمزه و سنتی ایتالیایی است که در رستوران‌ها و خانه‌های غذا خوری سراسر جهان مورد علاقه قرار دارد.لازانیا با طعم خوشمزه و متنوع خود معمولاً به عنوان یک غذای اصیل و خوشمزه در میان طرفداران غذاهای ایتالیایی شناخته می‌شود.

مواد لازم

ورقه لازانیا 7 عدد

پنیر پیتزا رنده شده 200 گرم

سوسیس رنده شده 3 عدد

پیازچه خورد شده یک کف دست

ماست 3 قاشق غذاخوری

رب گوجه 2 قاشق غاخوری

ادویه ها شامل نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم

طرز تهیه

لازانیاها را به مدت 5 دقیقه داخل آب جوش نیم پز کنید.

حالا مواد میانی این فینگر فود را که شامل ماست، سوسیس زنده شده، پنیر پیتزای رنده شده، پیازچه و ادویه هاست، با هم ترکیب کنید.

لازانیاهای نیم پز شده را آبکش کرده و روی سینی بچینید.

مقداری از مواد سس لازانیایی که آماده کردید، روی لازانیا ریخته و کامل پخش کنید. قطر مواد میانی داخل لازانیا نباید زیاد باشد تا هنگام رول کردن لازانیا کارتان راحت تر انجام شود.

همه لازانیاها را به همین شکل با مواد پر و رول کنید.

در این مرحله باید سس لازانیا رولی را آماده کنیم؛ 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی را با یک لیوان آب ترکیب و یک مقدار از این سس را کف ظرف بریزید.

حالا لازانیا ها را کف ظرف بچینید و سپس باقی سس را هم روی لازانیاها بریزید.

روی سس کمی پنیر پیتزا ریخته و تمام.

در این مرحله باید فینگر فود خوشمزه شما داخل فر با دمای 180 درجه به مدت 25 دقیقه پخته شود.

بعد از 25 دقیقه، غذای بدون گوشت شما آماده است؛ نوش جان.