سالاد کلم بروکلی
سالادی که تا به حال نخوردی | سالاد کلم بروکلی که عاشق می شوی
طرز تهیه سالاد کلم بروکی را در زیر بخوانید.
سالاد بروکلی یکی از انواع سالادهای سرد است . سالاد کلم بروکلی یکی از محبوب‌ترین و متنوع‌ترین ترکیبات غذایی در سراسر جهان هستند. سالاد کلم بروکلی یک وعده یا میان وعده ساده و بسیار سالم است.
مواد لازم برای سالاد کلم بروکلی
کلم بروکلی : 2 الی 3 عدد
گوشت بیکن :10 تکه
پیاز قرمز : 1/3 فنجان
دانه آفتابگردان : 1/3 فنجان
کرنبری : 1/3 فنجان
سس مایونز : نصف فنجان
سرکه سیب : 2 قاشق سوپخوری
شکر : 2 قاشق چایخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد کلم بروکلی
ابتدا کلم بروکلی را شسته و به شکل بوته های کوچک خرد کنید و در آب جوش بپزید تا نرم شود و بیکن ها را در تابه ای سرخ کرده و خرد نمایید سپس دانه های آفتابگردان را هم مقداری تفت دهید.
پیاز را نگینی خرد کرده و همه مواد را در ظرف سرو سالاد بریزید و در ظرفی دیگر سس مایونز، سرکه سیب، شکر ، نمک و فلفل را ریخته و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شود.
سس را روی سالاد بریزید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم ترکیب شوند ، سالاد را قبل از سرو داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
مقدار سس را می توانید خودتان نسبت اندازه کافی اضافه کنید.
