دسر خوشمزه که عاشقش میشی | چیزکیک فندوقی را فراموش نکنید

چیز کیک فندوقی یکی از انوع چیز کیک ها می باشد. چیز کیک فندوقی جز دسر های خوشمزه و پرطرفدار است.

مواد لازم برای تهیه چیز کیک فندقی

• بیسکویت پتی‌بور: ۱ بسته
• پودر فندق: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• پودر گردو: ۱۰۰ گرم
• پنیر صبحانه: ۱ پاکت ۲۰۰ گرم
• پودر قند: ۱/۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
• خامه فرم گرفته: به میزان دلخواه
• رنگ خوراکی: چند قطره
• کره بادام زمینی یا شکلات ذوب شده: به میزان دلخواه

طرز تهیه

در اولین مرحله از طرز تهیه این دسر ساده و سریع بدون فر، بیسکویت‌ها را در پاکت زیپ کیپ بریزید و با گوشت‌کوب کاملا بکوبید و له کنید. می‌توانید از مخلوط کن هم برای نرم کردن بیسکویت‌ها استفاده کنید. همراه با بیسکویت‌ها، پنیر خامه‌ای صبحانه، فندق پودر شده و پودر قند را با هم ترکیب کنید تا این مخلوط کاملا با هم میکس شوند.

یک قالب دلخواه را آماده و کف آن را چرب کنید. مخلوط به دست آمده را در آن بریزید و با پشت قاشق آن را فشار دهید تا مواد به خوبی به هم بچسبند. وقتی لایه زیرین منسجم شد، یک لایه کره بادام زمینی یا شکلات ذوب شده به روش بن‌ماری را روی لایه بیسکویتی بریزید و با پشت قاشق یا با کاردک، آن را صاف کنید.

در آخرین مرحله از طرز تهیه چیز کیک فندقی به عنوان دسر سریع و ساده بدون فر، قالب را در یخچال بگذارید و به مدت ۲ ساعت صبر کنید. بعد از این‌که چیز کیک فندقی خودش را گرفت، به آرامی آن را از قالب خارج کنید. خامه فرم گرفته را روی چیزکیک بریزید و آن را به شکل دلخواه تزیین کنید.