شمانیوز
شما نیوز

لازانیا | لازانیا آمریکایی

خوشمزه ترین لازانیا دنیا رو درست کن | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر + فیلم

در ویدیو زیر به شما طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر را آموزش می دهیم.

خوشمزه ترین لازانیا دنیا رو درست کن | طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر + فیلم

به گزارش شمانیوز : لازانیا یک غذای خوشمزه بین المللی است. لازانیا را با رسپی های مختلفی درست میکنند. این غذا بسیار خوشمزه و محبوب است. روش های متفاوتی برای تهیه لازانیا وجود دارد. در ادامه به شما طرز تهیه لازانیا آمریکایی را آموزش می دهیم.

 

مواد لازم برای لازانیا آمریکایی

لازانیا: ۲ بسته

گوشت چرخ کرده: ۵۰۰ گرم

قارچ: ۵۰۰ گرم

سوسیس: ۲۰۰ گرم

فلفل دلمه ای: ۱ عدد

پیاز: ۱ عدد

پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

آویشن، پودر سیر، پاپریکا: به میزان لازم

سس گوجه فرنگی و رب: ۳ قاشق غذا خوری

طرز تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر

ابتدا مواد میانی لازانیا را آماده کنید. برای این کار یک عدد پیاز را ریز خرد کنید و در تابه ای مناسب با روغن سرخ کنید.

در ادامه گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ داده و قهوه ای شود.

سوسیس ها را با کمک رنده، ریز رنده کنید و به مواد تابه اضافه کنید.

فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید.

سس گوجه فرنگی و رب را به مواد اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر و پاپریکا اضافه کنید.

مواد میانی لازانیا را خوب هم بزنید تا یکدست شود.

یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید.

ورقه های لازانیا را به مدت ۲ دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند.

ورقه های لازانیا را از آب خارج کنید و آبکشی کنید.

کف قابلمه ای که می خواهید لازانیا را در آن درست کنید، کمی روغن بمالید.

یک ورقه لازانیا کف قابلمه قرار دهید و روی آن کمی از مواد میانی لازانیا بریزید.

لایه بعدی لازانیا را قرار دهید و روی آن دوباره کمی از مواد میانی لازانیا بریزید.

این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید.

در آخرین لایه لازانیا، روی آن کمی پنیر پیتزا بریزید.

قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت ۳۰ دقیقه با در بسته بپزید.

بعد از ۳۰ دقیقه، در قابلمه را باز کنید و اجازه دهید پنیر پیتزا روی لازانیا طلایی شود.

لازانیا را از قابلمه خارج کنید و به صورت دلخواه برش دهید و سرو کنید.

 

نکاتی طلایی برای تهیه لازانیا آمریکایی بدون فر

برای تهیه این غذا می توانید از هر نوع گوشت چرخ کرده ای که دوست دارید استفاده کنید.

همچنین می توانید به مواد میانی لازانیا، سبزیجات دیگری مانند هویج، ذرت یا نخود فرنگی نیز اضافه کنید.

میزان پنیر پیتزای روی لازانیا را می توانید به دلخواه کم یا زیاد کنید.

اگر می خواهید لازانیا زودتر آماده شود، می توانید ورقه های لازانیا را قبل از استفاده، به مدت ۱ دقیقه در آب جوش قرار دهید تا نرم شوند.

 

 

 

آیا این خبر مفید بود؟
بر اساس رای ۰ نفر از بازدیدکنندگان
جهت مشاهده نظرات دیگران اینجا کلیک کنید
copied