خوشمزه ترین سالاد زمستونی دنیا رو برای شام درست کن | طرز تهیه سالاد مرغ و انار + فیلم

 دو عدد «سینه مرغ» رو با دو تیکه «پیاز»، یک حبه «سیر»، دوتا «برگ بو» و «نمک و فلفل» با مقدار آبی که مرغ رو داخل قابلمه پوشش بوده، اجازه می دهیم بپزد.

 وقتی مرغمون کامل پخت از آب در میاریم و فرصت می دهیم تا کاملا خنک شود، سپس با کمک پاقو خرد می کنیم.

در این مرحله نصف لیوان مخلوط «شوید و جعفری» و نصف لیوان «مغز گردو» رو هم خورد میکنیم، سپس «انارمونم» روهم دون میکنیم و بعد همه موادو به همراه ذرت داخل ظرفمون میریزیم.

 حالا یک قاشق سرپر «سس مایونز»، دو حبه «سیر» رنده شده و «نمک» و «فلفل سیاه» رو بهش اضافه میکنیم و مواد سالادو خوب با هم مخلوط میکنیم و برای یکی دو ساعت یا بیشتر تو یخچال میذاریم تا مزه ها به خورد هم برند.

اگر هم بخواییم بصورت قالبی سرو کنیم تو ظرف مورد نظرمون کیسه فریزر میندازیم و سالادو داخلش میریزیم یکم فشردش میکنیم و داخل یخچال میذاریم بعد تو ظرف سرومون بر میگردونیم و تزئینش میکنیم.

 این سالادو میتونید با کراکر نمکی یا نان باگت میل کنید، حتما درست کنید و از طعم متفاوت و خوشمزش لذت ببرید.