روش پخت کیک پرتقال

به گزارش خبرنگار شمانیوز به نقل از نمناک: در ذیل دستور پخت کیک پرتقالی را مشاهده می فرمایید.

مواد لازم برای کیک پرتقال 

 

آرد :2 و نیم لیوان

شکر:1 و نیم لیوان

تخم مرغ:3 عدد

بکینگ پودر :2 قاشق چایخوری

آب پرتقال :2/3 لیوان

روغن :2/3 لیوان

نمک :1/8 قاشق چایخوری

پوست پرتقال :مقداری

 

طرز تهیه کیک پرتقال

ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن نموده و قالب را چرب نمایید.

آرد، بکینگ پودر و نمک را الک کرده و در کاسه ای بریزید و کنار بگذارید.

شکر و روغن را در کاسه بزرگی بریزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.

در ادامه تخم مرغ ها را یکی یکی افزوده و با هم زن بزنید تا مخلوط شوند، سپس کمی رنده پوست پرتقال اضافه نمایید.

در مرحله بعد مخلوط آرد و آب پرتقال را کم کم افزوده و هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند.

مایه کیک را داخل قالب بریزید و برای 40 تا 45 دقیقه در فر بپزید، بعد از اینکه کیک پخت آن را از فر خارج کرده و اجازه دهید خنک شود.

کیک را از قالب بیرون آورده و در ظرف مورد نظر قرار دهید و وری آن پودر قند بپاشید و با برشی از پرتقال تزیین نمایید

 

نکات تکمیلی در مورد کیک پرتقال

کیک پرتقال جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 20دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 45دقیقه میباشد .

کیک پرتقال را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

 

روش پخت کیک پرتقال