یک غذای جدید شیرازی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی + فیلم

به گزارش شمانیوز :یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی لوبیا پلو شیرازی است. لوبیا پلو شیرازی غذایی متفاوت و لذیذ است. اسن غذا با لوبیا چشم بلبلی درست می شود . برای طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی خوشمزه همراه ما باشید. 

مواد لازم برای لوبیا پلو شیرازی

برنج ۲ پیمانه

لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمانه

شوید تازه ۳۰۰ گرم

شوید خشک (سلیقه اییه)

رون مرغ ۲ عدد

پیاز ۱ عدد

زعفرون غلیظ دم کرده

نمک فلفل سیاه پودر سیر

طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی

رون مرغ را با زعفران ادویه مزه‌دار کنید. بگذارید یک ساعت در یخچال استراحت کند. بعد از یک ساعت رون‌ها را در مخلوط کره و روغن سرخ کنید. بعد از آن پیازها را داخل روغن تفت دهید وقتی که پیازها سبک شد دوباره مرغ را به پیازها اضافه کنید. یک لیوان آب و کمی زعفران اضافه کرده اجازه دهید که مرغ‌ها خوب بپزد. برنج رو هم با نمک و زردچوبه و لوبیای چشم بلبلی پخته شده بگذارید بپزد و به صورت دون آبکش کنید کف قابلمه را ته دیگ سیب زمینی بچینید بعد لایه لایه برنج آبکش شده و شوید تازه و خشک بریزید اجازه بدهید خوب دم بکشد.نوشجان