کوکو نخود | طرز تهیه کوکو نخود
برای ناهار یک غذای جدید و متفاوت تهیه کن | طرز تهیه کوکو نخود با طعمی معرکه + فیلم
در ویدیو زیر به شما طرز تهیه کوکو نخود را آموزش می دهیم.
به گزارش شمانیوز :اگر شما هم به فکر این هستید که ناهار چی بپزید ما به شما پیشنهاد می‌کنیم کوکو نخود تهیه کنید. کوکو نخود یک غذای متفاوت و جدید است. کوکو نخود یک غذای گیاهی محسوب می‌شود برای طرز تهیه کوکو نخود همراه ما باشید.
مواد لازم
نخود پخته: یک و نیم لیوان
تخم مرغ: دو عدد
نمک و ادویه: به میزان لازم
پیاز رنده آب گرفته شده: یک عدد
سبزی خشک معطر: یک قاشق غذاخوری
آرد سفید: ۲ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری: ۴ قاشق غذاخوری
سیر رنده شده: دو حبه
طرز تهیه
یک و نیم لیوان «نخود پخته شده» را با با دو عدد «تخم مرغ» به کمک گوشت کوب کامل میکس و له کنید، اگر خرد کن داشتید می توانید ازش کمک بگیرید.
حالا یک عدد «پیاز» رنده و آب گرفته شده، یک قاشق غذاخوری «سبزی خشک معطر»، ۴ قاشق غذاخوری «آرد سوخار»، ۲ قاشق غذاخوری «آرد سفید» و نمک و ادویه مورد علاقتون را بریزید
در این مرحله همه مواد را با هم ترکیب کرده و خوب هم بزنید تا منسجم شود
داخل تابه مورد نظر روغن ریخته و اجازه بدهید داغ شود، سپس مقداری از مواد را برداشته و با دست فرم بدهید، سپس داخل تابه بچینید و اجازه بدهید سرخ و طلایی شود
به همین راحتی این خوشمزه های بی نظیر آماده می شود که می توانید با هر سسی که دوست دارید نوش جان کنید، خیار شور و گوجه فرنگی هم لذت خوردن آن را چندین برابر خواهد کرد.
