شیر
  • رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی‌فروشان گفت: با توجه به شیوع کرونا، افزایش قیمتی برای شیرینی در نیمه شعبان نداریم.

  • عضو هیئت مدیره انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی ایران از کاهش ۳۵ درصدی فروش شیر در پی ادعای یک کارشناس تلویزیونی درباره آلودگی شیر به سم آفلاتوکسین خبر داد.

  • تأمین زنجیره شیر در 9 تیرماه 95 به تصویب هیات وزیران رسیده و ابلاغ شد اما متاسفانه تاکنون اجرایی نشده است وبرگزاری این همایش گامی در راستای ایجاد این زنجیره‌ در کشور است.

  • سالانه 10 درصد شیر تولیدی کشور صادر می‌شود و در سالهای گذشته حتی یک مورد عدم انطباق بهداشتی نداشته‌ایم و شایعات اخیر افراد غیر متخصص در رابطه با استاندارد و سلامت شیر در کشور حقیقت ندارد.

  • مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، ضمن آنکه ادعای وجود سم آفلاتوکسین در لبنیات را کذب خواند، گفت: مطرح کردن چنین ادعاهایی تنها می‌تواند باعث کاهش مصرف شیر و لبنیات در کشور شود که مقدمه‌ای برای عوارض جبران ناپذیری مانند کمبود کلسیم، نرمی استخوان،‌ شکستگی خود به خودی و... شود.

  • معاون وزیر جهاد کشاورزی گفت: به هیچ وجه سم آفلاتوکسین بیش از حد مجاز در شیر وجود ندارد و این موضوع به شدت تکذیب می‌شود.

  • علی اصغر فیاض، مدیرعامل و عضو هیئت مدیره شرکت چشمه نوشان خراسان (عالیس) درگفتگو با فرارو گفت: " متاسفانه بعضی اوقات یک سری اظهارنظر‌ها بدون پایه و اساسی علمی مطرح می‌شود که دارای ارزش نیست و تنها منجر به تشویش اذهان عمومی می‌شود. موضوع شیر با سلامت جامعه در ارتباط است و این موضوع باید با نگاه علمی بررسی شود، نه براساس گمان و اظهار نظر شخصی که هم مردم را نگران می‌کند و هم به صنایع ضربه می‌زند."

  • معاون سازمان دامپزشکی گفت: بخشنامه مدیریت بهداشتی تولید شیر الاغ ابلاغ شده است و تولیدکنندگان می‌توانند تحت نظارت سازمان دامپزشکی اقدام به تولیداین محصول کنند

  • رئیس هیات مدیره انجمن صنایع لبنی با بیان اینکه مطرح شدن مباحثی مبنی بر وجود سم آفلاتوکسین از صدا و سیما موجب کاهش ۲۰ درصدی مصرف لبنیات شده ، از شکایت انجمن از عوامل این اقدام خبر داد.

  • مشاور مسئولیت‌های اجتماعی مدیر عامل پتروشیمی ایلام از تهیه و توزیع اقلام غیر نقدی در بین ۱۱۷ سرپرست خانوار روستای چم‌شیر سیروان به ارزش ریالی ۵۰۰ میلیون خبر داد.