ته‌دیگ زعفرانی
طرز تهیه یک ترکیب فوق جادویی برای مهمانی
زعفران در سفره‌های ما نقش و رنگ پررنگی ایفا می‌کند. در غذاهای اصلی تا مربا و شربت از آن استفاده می‌کنیم و هیچ‌گاه از آن زده نمی‌شویم.
به گزارش شمانیوز؛ انواع ته دیگ نیز ازخواکی‌های جذاب برای ذائقه ایرانی است و حتی برخی ته دیگ را به غذای اصلی ترجیح می‌دهند. حالا ترکیب زعفران و ته دیگ می‌تواند طعمی جادویی داشته باشد. برای آن که بدانید به چه شکل ته دیگ زعفرانی داشته باشید ادامه مطلب را بخوانید.
روش اول
مواد لازم برای تهیه ته‌دیگ زعفرانی با تخم مرغ:
برنج ۳ پیمانه
زرده تخم مرغ ۱ عدد
ماست ۱ پیمانه
زعفران دم‌کرده به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
