به گزارش شمانیوز؛ ین پیتزا برای کسانی که طعم و مزه سوسیس و هات داگ را دوست دارند بهترین گزینه می باشد و می توانید داخل فر یا سرخ کن و توستر نیز تهیه کنید.
مواد لازم پیتزا بندری
| سوسیس یا هات داگ | ۲ عدد |
| پیاز بزرگ | ۱ عدد |
| رب گوجه | ۱ ق غذا خوری |
| خمیر نان بربری | ۱ چانه |
| پینز پیتزا | به مقدار لازم |
| آب | ۱/۲ استکان |
| فلفل دلمه | ۱/۲ عدد |
| نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، کاری، پاپریکا، پودر سیر و ادویه تند | به مقدار لازم |
طرز تهیه پیتزا بندری
مرحله اول: سرخ کردن
ابتدا باید سوسیس یا هات داگ را به صورت دایره ی خرد کنید و داخل یک تابه روغن ریخته و بگذارید تا سوسیس ها سرخ شوند و از تابه خارج کنید و و روغن گیری کنید. در ادامه باید پیاز را پوست بگیرید و خلالی خرد کنید.
مرحله دوم: تهیه مواد میانی
در ادامه باید پیاز را داخل همان تابه که سوسیس ها را سرخ کردید بریزید و تفت دهید و بعد از سبک شدن ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه رب را نیز اضافه کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد سوسیس های سرخ شده را اضافه کنید و در انتها فلفل دلمه خرد شده را نیز اضافه کنید و بعد آب را اضافه کنید و هم بزنید تا سس ربی باز شود.
مرحله سوم: پخت پیتزا بندری
خمیر پیتزا را داخل یک قالب ۲۷ سانت باز کنید و کمی پنیر پیتزا بریزید و بعد مواد میانی تهیه شده را روی خمیر باز کنیدو بعد مجدد روی مواد پنیر پیتزا بریزید و قالب در فر از قبل گرم شده به مدت ۳۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه و برای ۵ دقیقه گریل روشن کنید. نوش جان

.gif)




0 دیدگاه