به گزارش شمانیوز: لواشک زرد آلو بسیار خوشمزه و خوش رنگ است که به دلیل از بین رفتن آب اضافی میوه بسیار پر کالری است و بهترین نوع از تنقلات خانگی به حساب می آید. طرز تهیه لواشک زردالو خوشمزه و خوش طعم خانگی به سبک بازاری را ببینید.
برای تهیه لواشک زرد آلو، می‌توانید از مواد زیر استفاده کنید:
مواد لازم:
زرد آلو تازه یا خشک شده
شکر
آب
طرز تهیه:
ابتدا زرد آلوها را بشویید و اگر خشک شده‌اند، آن‌ها را به مدت چند ساعت در آب خیسانید تا نرم شوند.
زرد آلوها را به همراه شکر و کمی آب در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا زرد آلوها نرم شوند و مایع غلیظی تهیه شود.
حرارت را کم کنید و مواد را هم‌زمان هم بزنید تا مواد خوب ترکیب شوند و غلظت مایع افزایش یابد.
مواد را به مدت حدود 30-40 دقیقه بپزید تا لواشک زرد آلو آماده شود.
لواشک را از روی حرارت بردارید و به خنکی در آورید. سپس آن را در ظروف مناسب بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
حالا می‌توانید از لذت خوردن لواشک زرد آلو خود لذت ببرید.
0 دیدگاه