به گزارش شمانیوز :شربت افرا یکی از انواع شربت های متنوع بین المللی است. شربت افرا از صمغ کهربایی یا قهوه ای رنگ درخت افرا به دست می آید و بزرگ ترین تولیدکننده آن، کشور کانادا است.شربت افرا طرفداران زیادی دارد. شربت افرا خوشمزه و طعمی بی نظیر دارد. برای طرزتهیه شربت افرا همراه ما باشید.
مواد لازم
-
۲ لیوان شکر
-
یک لیوان شکر قهوه ای
-
یک چهارم لیوان عسل یا شربت ذرت
-
۱٫۵ لیوان آب گرم
-
یک قاشق چای خوری عصاره افرا
-
یک قاشق چای خوری عصاره وانیل خالص
طرز تهیه
شکر سفید و قهوه ای، عسل و آب را در یک قابلمه بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش بیایند. سپس شعله گاز را کم کنید و اجازه دهید تا این ترکیب برای ۸ تا ۱۰ دقیقه بجوشند. در این مدت، گاهی آن ها را هم بزنید.
قابلمه را از روی گاز بردارید و اجازه دهید تا برای ۵ دقیقه خنک شود. سپس عصاره وانیل و افرا را در آن بریزید و مخلوط کنید.
شربت افرای شما آماده است. شما می توانید آن را روی پنکیک بریزید و سرو کنید یا پس از خنک شدن در شیشه های دربسته در یخچال نگهداری کنید.
0 دیدگاه