کدخبر: 963680

دستور تهیه کیک خرمالو و خوشمزه مخصوص فصل پاییز

خرمالو یکی از میوه های خوشمزه و محبوب فصل پاییز است که سرشار از ویتامین می باشد

خرمالو یکی از میوه های خوشمزه و محبوب فصل پاییز است که سرشار از ویتامین می باشد در ضمن خرمالو این میوه خوش رنگ و خوش طعم دارای مواد معدنی ضروری برای بدن مانند کلسیم، گوگرد، آهن، فسفر، منیزیم و پتاسیم است که میتوانید از خرمالو در فصل پاییز برای کیک عصرانه تان بهره ببرید که رنگی زیبا و طعمی بسیار دل چسب دارد. در این مطلب نیز قصد داریم به شما کیک خرمالو را یاد دهیم.
 
 

مواد لازم برای کیک خرمالو پاییزی

  •   تخم مرغ : 3 عدد
  • آرد سفید : 2 فنجان
  • روغن مایع : 1 فنجان
  • شکر : 2/3 فنجان
  • بکینگ پودر : 2 قاشق مرباخوری
  • خرمالو پوره شده : 3 عدد
  • گردو : ½ لیوان
  • جوز هندی : ¼ قاشق چایخوری
 
 

طرز تهیه کیک خرمالو پاییزی

شکر و روغن مایع را با همزن کمی بزنید تا کمی سبک شود.
سپس تخم مرغ ها را یک دانه یکدانه اضافه کنید و هر تخم مرغ را حدود 1 دقیقه با همزن بزنید.
جوز هندی را نیز اضافه کنید.
آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و مواد بالا اضافه کنید.
در آخر خرمالو پوره شده و گردو خرده شده را با مایه کیک مخلوط کنید.
کف یک قالب 23 سانتی متری را با کاغذ کاهی یا روغنی بپوشانید و مایه کیک را درون آن بریزید.
در فر 180 درجه سانتیگراد به مدت 1 ساعت زمان پخت دهید.
 

نکات

1 - کسانی که کیک های خیس و مرطوب را می پسندند،حتما این کیک را یکبار امتحان کنند.

2 - تزیین با روکش شکلات و برگ شکلاتی و کمپوت گیلاس می باشد.
 
 
 

نکات تکمیلی در مورد کیک خرمالو

کیک خرمالو جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود 1 ساعت میباشد .

کیک خرمالو را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد

 

منبع:نمناک