املت گوجه وسبزیجات
دستور پخت املت گوجه وسبزیجات ویژه صبحانه
اگر شماهم به صبحانه های جدید و خاص علاقه دارید تا پایان این خبر همراه ما باشید.
به گزارش شمانیوز :املت گوجه و سبزیجات یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه در فرهنگهای مختلف است که به عنوان یک پایه برای بسیاری از غذاها استفاده میشود. املت گوجه و سبزیجات معمولاً با ترکیبی از گوجهفرنگی، فلفل، پیاز و ادویهجات تهیه میشود و میتواند به عنوان سس یا چاشنی مورد استفاده قرار گیرد. سبزیجات تازه مانند کدو، بادمجان و فلفل دلمهای میتوانند به افزایش طعم و خواص غذایی این املت گوجه و سبزیجات کمک کنند. همچنین، این املت گوجه و سبزیجات غذایی سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست که به سلامتی و بهبود عملکرد بدن کمک میکند.
مواد لازم
-
4 عدد تخم مرغ
-
1 عدد پیاز کوچک
-
1 عدد فلفل دلمه ای کوچک
-
3 عدد گوجه
-
1/2 ق پودر سیر
-
1/2 ق پودر پاپریکا
-
1 ق پودر آویشن
-
نمک و فلفل
طرز تهیه
ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای را ریز خرد کنیند و درروغن بریزید تا سبک بشود.
اصلا نیازی به رنگ گرفتن نیست فقط سبک بشوند عالی است.
گوجه های نگینی ریز خرد کرده را اضافه کنیند و اجازه بدید تا مواد کاملا نرم بشوند.
همه ادویه ها شامل: نمک فلفل پودر سیر و پاپریکا و آویشن را اضافه کنید.
و در نهایت تخم مرغ ها را اضافه کنیند تا بپزند
در آخر اگر دوست داشتید دو سه قاشق روغن زیتون بریزید روی املت چون طعمش را بینظیر میکند.
عالی